真香即指一个人起初下定决心不去做某件事情，但最后却又选择去做。这个梗通常用于形容某人前后的行为或态度截然不同。
“真香”一词最早源自湖南卫视的综艺节目《变形记第八季》中的《远山的抉择》。在这一情节中，来自城市的男孩王境泽到达农村家庭后，他毅然下定决心不再吃农村家庭的食物，甚至声称即便饿死在外面也不会吃他们的东西。然而，最终他还是选择了吃，并发出了“真香！”的感叹。这个情节促使网友们亲切地称呼王境泽为“真香哥”。
要正确运用这个梗在社交生活中，你可以将其用于描述某人的前后态度或行为截然不同，以及自己打脸的行为。比如，当某人起初坚决表示不参加某个聚会，最后却去了并沉浸其中时，你可以用“真香”来形容这种自己打脸的行为。
其他相关的梗还有鸽子精、柠檬精和复读机，它们一起被称为“人类的四大本质”。
