什么是特殊膳食

特殊膳食，也称为特殊膳食用食品，是指为了满足某些特殊人群的生理需要或某些疾病患者的营养需要，按照特殊配方专门加工的食品。这类食品与普通食品和保健食品有明显的区别，主要在于它们针对的是具有特定生理或营养需求的人群，如婴幼儿、孕妇、乳母、老年人以及某些疾病患者。特殊膳食食品可能包含的成分或成分含量与可类比的普通食品有显著不同，并且通常不用于治疗疾病，而是作为营养补充。

特殊膳食食品的特点包括：

1. 针对特定人群设计，如婴幼儿配方食品、糖尿病患者食品等。

2. 成分或成分含量与普通食品有显著不同，可能包含天然营养成分的添加或提取。

3. 安全性高，代谢负担低，生物指标严格。

4. 不是药品，没有任何副作用。

5. 根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB 13432-2004）规定，特殊膳食食品在外包装上应明确标示其适用人群、特殊配方、营养成分及含量。

特殊膳食食品包括婴幼儿辅助食品、糖尿病人食品等，它们是通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例而生产的。特殊膳食食品不需要通过动物或人群实验来证实其功效，而保健食品则必须通过此类实验，并且需要获得相关部门的批准

其他小伙伴的相似问题：

特殊膳食食品有哪些种类？

特殊膳食食品的副作用有哪些？

如何选择合适的特殊膳食食品？